Friday, May 13, 2016

Bạn có biết: Coffee Bean vững mạnh hơi lặng lẽ

nhắc từ lúc Starbucks vào Việt Nam, người ta nhắc phổ biến đến cuộc chiến giữa Starbucks và Trung Nguyên mà quên đi The Coffee Bean & Tea Leaf.
Coffee Bean phát triển khá lặng lẽ

Coffee Bean phát triển hơi âm thầm

lặng thầm vững mạnh

Đầu tháng 2/2013, 1 hiện tượng gây sốt ở TP HCM lúc hàng trăm người đội nắng xếp hàng chờ sắm Starbucks trong ngày "ông lớn" cà phê Mỹ khai trương cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam. tất cả mọi người tranh sắm Starbucks dù giá chiếc nước uống này không phải rẻ chút nào, từ 85.000 - 150.000 đồng 1 cốc.

Trước buổi khai trương đầy ồn ào, Starbucks cũng nhận được sự lưu ý vô cùng lớn từ dư luận khi liên tục nổ ra một vài "cuộc chiến" trên mặt báo sở hữu "Vua cà phê" Việt Nam - Trung Nguyên lúc ông chủ của Trung Nguyên chê Starbucks chỉ là "nước đường pha vị cà phê".

Coffee Bean vững mạnh khá lặng thầm
Tại thời điểm đấy, dường như người ta chỉ biết đến Trung Nguyên và Starbucks, cùng lắm là biết thêm Highlands coffee. Nhưng trên thực tế, cả ba ông to cà phê này đều mang chung một đối thủ không dễ chịu chút nào, đó là The Coffee Bean & Tea Leaf (gọi tắt là Coffee Bean). Khác có vài đối thủ của mình, Coffee Bean tìm mẹo âm thầm lớn mạnh.

The Coffee Bean & Tea Leaf có mặt trên thị trường vào năm 1963. Herbert B. Hyman, ông chủ của nhãn hàng này phát triển thành 1 trong một số chuyên gia thứ 1 của dòng cà phê cao cấp tại California. Bằng niềm ham mê ẩm thực và kỹ năng kinh doanh, hơn 40 năm sau, Herbert B. Hyman góp công đưa The Coffee Bean & Tea Leaf vươn lên vị trí 1 trong một số doanh nghiệp tư nhân lớn nhất trên thế giới, sở hữu tên gọi thân thiết The Bean.

vững mạnh rực rỡ ở Mỹ nhưng yêu cầu đến năm 2008, Coffee Bean mới chính thức gia nhập thị trường Việt Nam. Sau 5 năm hoạt động, Coffee Bean nâng số liên hệ trong hệ thống của mình lên con số 16. Trước đó, Coffee Bean dự kiến đến cuối năm 2013, Coffee Bean sẽ mang 18 shop. Tuy nhiên, tới đầu năm 2014, Coffee Bean vẫn chưa ghi tên thêm 2 địa chỉ nữa vào danh sách của mình.
>>> Sản phẩm được quan tâm: may xay sinh to cong nghiep
mang thể có nhiều người, con số kể trên không mấy ấn tượng nhưng ông Andrew Nguyễn, quản lý chuỗi Coffee Bean tại Việt Nam lại nhận xét ngược lại khi cho rằng con số này chứng tỏ The Coffee Bean & Tea Lea phát triển quá nhanh, nhanh hơn mức lớn mạnh về thu nhập của người dân.

khi vào Việt Nam, Coffee Bean ko PR sôi động, ko gây ra vài cuộc "bút chiến" trên mặt báo bắt buộc việc tiếp cận với người mua của nhãn hiệu cà phê này cũng mất rộng rãi thời gian hơn. Ông Andrew Nguyễn thừa nhận, trước đây không có phổ biến người biết tới Coffee Bean, nhưng hiện tại họ đã bắt đầu được biết đến. Thời điểm gặp gỡ giữa nhãn hàng và nhu cầu khách hàng là đây, phải chúng tôi cứ thế mà vững mạnh.

Giải thích cho việc âm thầm lớn mạnh mà không ồn ào như Starbucks, ông Andrew Nguyễn cho biết Starbucks chẳng phải là 1 đối thủ khó khăn để Coffee Bean đuổi theo. "Thay vì nói, chúng tôi tập trung vào làm" – ông Andrew Nguyễn khẳng định như mỉa mai một vài đối thủ ưa ồn ào của mình.
>>> Chúng tôi cung cấp: cung cap cafe bot
Và Coffee Bean hứa hẹn sẽ còn "làm" rộng rãi hơn nữa khi ông Andrew Nguyễn cực kỳ lạc quan vào thị trường cà phê Việt Nam. Ông Andrew Nguyễn nhận xét, chưa với xứ sở nào uống nhiều cà phê như Việt Nam. Mà cứ với người uống cà phê là Coffee Bean sẵn sàng phục vụ.

Tập trung "Coffee", quên "Tea leaf"

Hệ thống Coffee Bean sở hữu 16 cửa hàng nhưng hầu hết ở TP HCM, Hà Nội chỉ sở hữu 2 nhà hàng. do đó, Coffee Bean chưa thực sự gây được ấn tượng có quý khách thủ đô dù địa chỉ mang vị trí rất đẹp.

Tại TP HCM, Coffee Bean trở thành điểm tới tối ưu cho thanh niên, doanh nhân và cả một vài người chỉ muốn… "giết" thời gian. Sau 5 năm, Coffee Bean đã chinh phục được khách hàng Sài thành.

Trên vài diễn đàn ẩm thức, đông đảo thành viên rôm rả bình luận về nhãn hàng cà phê này. ngoài một vài ý kiến chê bai, đa phần khách hàng đều siêu hài lòng mang Coffee Bean. nhiều người chia sẻ họ có thể "ngồi đồng" tại Coffee Bean từ ngày này qua tháng khác mà không chán. mang các bạn lúc về quê còn nôn nao vì không được thưởng thức một ly cà phê tại Coffee Bean.

Giải thích cho niềm mê say Coffee Bean, anh Nguyễn Thành Long, người Hà Nội công tác tại TP HCM cho biết: "Ở Coffee Bean, thức ăn tạm được còn đồ uống thì vô cùng ngon. Giá cả hơi cao một chút nhưng vẫn ở mức chấp nhận được vì đây là quán cà phê nổi danh. Nhưng có tôi, điểm Coffee Bean gây ấn tượng nhất lại là tầm nhìn đẹp. Ngồi ở quán, tôi mang thể ngắm được khung cảnh rộng, thoáng đãng. Tôi thấy rất dễ chịu. Tôi thậm chí với thể thiết kế việc được ở quán".
>>> Mời bạn xem thêm: binh xit kem tuoi
Trên những diễn đàn ẩm thức, nhiều người cũng sở hữu cùng suy nghĩ sở hữu anh Long. Dù sở hữu người thích món này, mang người thích món khác nhưng rất nhiều đều công nhận lúc đã tới Coffee Bean, họ muốn sớm được quay trở lại lần thiết bị 2, lần thiết bị 3".

không tính ấy, Coffee Bean còn "chiều" các bạn trẻ tuổi khi tổ chức một số đêm nhạc đầm ấm cho các bạn. Ca sỹ xuất hiện trong đêm nhạc thường là một số ca sỹ trẻ như Hồng Phước hay Trung Quân Idol.

Tuy nhiên, mang 1 nhược điểm của Coffee Bean mà phổ biến mọi người phàn nàn nhất đó chính là hay hết chỗ. Nhưng nhược điểm này lại kể lên thành công mà Coffee Bean gặt hái được.

Chính ông Andrew Nguyễn cũng tâm sự cho đến ngày nay Coffee Bean đã phát triển thành tên tuổi quen thuộc có người dân TP HCM. Bằng chứng là dịp lễ 30/4 và 1/5 năm ngoái, một số cửa hàng của chúng tôi ko đủ chỗ ngồi cho khách.

Ông Andrew Nguyễn khẳng định, đây mới chính là hạnh phúc và kết quả mà ông và nhân viên mong muốn.

Tuy nhiên, một điểm dễ nhận thấy, The Coffee Bean & Tea Leaf thành công về mặt "Coffee" nhưng lại đang không để ý mảng "Tea Leaf". Mặc dù tên nhãn hiệu mang gắng ngay lập tức mang "trà" nhưng trong thực đơn tại Coffee Bean, trà cực kỳ lép vế.

Ông Andrew Nguyễn thừa nhận thiếu xót này và khẳng định sẽ củng cố thị trần trà. Song ông cho biết thêm, bản thân sẽ yêu cầu cân đề cập kĩ vì thị trường trà chưa đến điểm lớn mạnh.
>>> Có thể bạn thích: máy xay cafe

2 comments:

  1. Bằng niềm ham mê ẩm thực và kỹ năng kinh doanh đầm bàn

    ReplyDelete
  2. quản lý chuỗi Coffee Bean tại Việt Nam lại nhận xét ngược lại toi xay dung

    ReplyDelete