Pha cà phê nghệ thuật là mẹo rót sữa vào cà phê trong tách để tạo bắt buộc một vài hình dạng thú vị. bạn hãy thử cảm giác của 1 nghệ nhân thực thụ nhé. Và 1 khi đã biết về nghệ thuật pha cà phê, người dùng với thể thấy chỉ uống Espresso không là không đủ…Đây cũng chính là cơ hội hoàn hảo để một vài người pha cà phê chuyên nghiệp có thể chứng tỏ kỹ thuật, kinh nghiệm và biểu diễn như một nghệ sĩ.
Tạo bọt sữa – thiết kế mẹo nào để tạo ra bọt sữa logic nhất?
Để pha cà phê nghệ thuật, trước hết chúng ta yêu cầu chuẩn bị sữa. Sữa được đun trong máy pha Espresso để tạo buộc phải hỗn hợp sữa nóng và bọt sữa. Bọt sữa cực kỳ quan trọng trong việc pha cà phê nghệ thuật, tuy nhiên người mua cũng không thể pha được gì giả dụ có quá nhiều bọt. lúc pha Cappuchino người mua bắt buộc hầu hết bọt sữa nhưng chỉ buộc phải rất ít khi pha latte. "Bọt sữa chuẩn", mẫu mà một số người pha cà phê nhiều năm kinh nghiệm mong đợi khi tạo bọt cà phê, là những bọt sữa quyến rũ có kích thước nhỏ li ti. Tuy nhiên ranh giới giữa việc tạo ra hai mẫu bọt này lại siêu mong manh. Điều tạo phải sự khác biệt chính là kĩ thuật pha cà phê mà các bạn sẽ được chiêm ngưỡng sau đây:
1. Hãy bắt đầu với sữa tươi lạnh và bình cất sữa cũng lạnh. nên xây dựng vậy bởi sữa lạnh dễ hoà trộn với không khí và tạo bắt buộc bọt (sữa không béo cũng sở hữu khả năng tương tự). Sau đó kiểm tra xem dụng cụ tạo bọt đã sạch và khô chưa, chờ đèn báo của máy, và chúng ta bắt đầu!
Để pha cà phê nghệ thuật, trước hết chúng ta yêu cầu chuẩn bị sữa. Sữa được đun trong máy pha Espresso để tạo buộc phải hỗn hợp sữa nóng và bọt sữa. Bọt sữa cực kỳ quan trọng trong việc pha cà phê nghệ thuật, tuy nhiên người mua cũng không thể pha được gì giả dụ có quá nhiều bọt. lúc pha Cappuchino người mua bắt buộc hầu hết bọt sữa nhưng chỉ buộc phải rất ít khi pha latte. "Bọt sữa chuẩn", mẫu mà một số người pha cà phê nhiều năm kinh nghiệm mong đợi khi tạo bọt cà phê, là những bọt sữa quyến rũ có kích thước nhỏ li ti. Tuy nhiên ranh giới giữa việc tạo ra hai mẫu bọt này lại siêu mong manh. Điều tạo phải sự khác biệt chính là kĩ thuật pha cà phê mà các bạn sẽ được chiêm ngưỡng sau đây:
1. Hãy bắt đầu với sữa tươi lạnh và bình cất sữa cũng lạnh. nên xây dựng vậy bởi sữa lạnh dễ hoà trộn với không khí và tạo bắt buộc bọt (sữa không béo cũng sở hữu khả năng tương tự). Sau đó kiểm tra xem dụng cụ tạo bọt đã sạch và khô chưa, chờ đèn báo của máy, và chúng ta bắt đầu!
>>> Mời quý khách xem thêm: bình lắc shaker
2. Nhúng dụng cụ tạo bọt vào dưới mặt thoáng của sữa 1 chút. Ở quá trình này, sữa vừa được đun và vừa được tạo bọt. Và đây là chiếc mà mọi người phải để ý: mọi người mang hai lựa chọn:
- phương pháp 1 - Chẳng xây dựng gì cả, cứ để sữa đấy cho dụng cụ tạo bọt xoay sở toàn bộ việc, và quý khách sẽ thu được một một số bọt sữa khổng lồ, giống như bọt mà bạn hay nhìn thấy khi rửa bát!
- cách 2 - khách hàng hãy làm như sau: dụng cụ tạo bọt sở hữu một lỗ hấp thụ không khí ở thành của nó. Chỉnh sao cho mặt thoáng của sữa trong bình trùng có lỗ không khí này. Giữ nguyên bình sữa để máy tiến hành đun và tạo bọt. dung tích sữa sẽ nhanh chóng nâng cao lên, và khi đó hãy hạ phải chăng bình xuống (chỉ một ít thôi). Hãy nhớ rằng rất nhiều cử động đột ngột của khách hàng khi này đều sở hữu thể tạo cần một vài bọt sữa cỡ bự ngoài ý muốn.
3. lúc sữa âm ấm khoảng 50 độ C, hãy nhúng chìm hẳn dụng cụ tạo bọt xuống đáy bình một bí quyết chu đáo và nhẹ nhàng, sau ấy lắc bình sao cho sữa được khuấy lên ngược chiều kim đồng hồ.
lúc sữa đạt đến nhiệt độ khoảng 70 độ C, quá trình đun và tạo bọt sữa kết thúc. Hãy khuấy sữa để cái bỏ một số bọt sữa cỡ lớn. bây giờ hãy chuẩn bị cà phê Espresso ngay đi, và tất cả mọi người đã sẵn sàng để pha cà phê nghệ thuật với các bọt sữa tí hon!
2. Nhúng dụng cụ tạo bọt vào dưới mặt thoáng của sữa 1 chút. Ở quá trình này, sữa vừa được đun và vừa được tạo bọt. Và đây là chiếc mà mọi người phải để ý: mọi người mang hai lựa chọn:
- phương pháp 1 - Chẳng xây dựng gì cả, cứ để sữa đấy cho dụng cụ tạo bọt xoay sở toàn bộ việc, và quý khách sẽ thu được một một số bọt sữa khổng lồ, giống như bọt mà bạn hay nhìn thấy khi rửa bát!
- cách 2 - khách hàng hãy làm như sau: dụng cụ tạo bọt sở hữu một lỗ hấp thụ không khí ở thành của nó. Chỉnh sao cho mặt thoáng của sữa trong bình trùng có lỗ không khí này. Giữ nguyên bình sữa để máy tiến hành đun và tạo bọt. dung tích sữa sẽ nhanh chóng nâng cao lên, và khi đó hãy hạ phải chăng bình xuống (chỉ một ít thôi). Hãy nhớ rằng rất nhiều cử động đột ngột của khách hàng khi này đều sở hữu thể tạo cần một vài bọt sữa cỡ bự ngoài ý muốn.
3. lúc sữa âm ấm khoảng 50 độ C, hãy nhúng chìm hẳn dụng cụ tạo bọt xuống đáy bình một bí quyết chu đáo và nhẹ nhàng, sau ấy lắc bình sao cho sữa được khuấy lên ngược chiều kim đồng hồ.
lúc sữa đạt đến nhiệt độ khoảng 70 độ C, quá trình đun và tạo bọt sữa kết thúc. Hãy khuấy sữa để cái bỏ một số bọt sữa cỡ lớn. bây giờ hãy chuẩn bị cà phê Espresso ngay đi, và tất cả mọi người đã sẵn sàng để pha cà phê nghệ thuật với các bọt sữa tí hon!
>>> Chúng tôi cung cấp: bình xịt kem tươi
Pha cà phê nghệ thuật – Hãy biến mình trở thành nghệ nhân pha cà phê thực thụ!
Nào, hãy nhìn vào một vài gì bạn có: 1 tách Espresso tuyệt vời, 1 bình đựng đầy bọt sữa nhỏ 1 cách logic, và 1 cốc rộng miệng (để có thể nhìn thấy tác phẩm nghệ thuật rõ hơn). toàn bộ đồ vật đều đã sẵn sàng, chỉ còn chờ tất cả mọi người rót sữa vào. Hãy bắt đầu!
Cầm bình cà phê tương đối nghiêng 1 chút, dựa bình vào thành cốc. Sau đấy đổ sữa nóng vào bọt sữa vào chính giữa cốc. Hãy đổ càng cẩn thận và chậm rãi càng cao cấp.
lý do là sữa trong bình càng khi càng ít, mọi người yêu cầu nâng dần bình lên để uy tín sữa chảy đều. lúc cốc đã gần đầy, bắt đầu lắc bình sữa qua lại một phương pháp chậm rãi, trong khi đó vẫn tiếp tục rót sữa. Ở công đoạn này khách hàng cần thật chậm rãi và kiên nhẫn, bởi vì vận động lắc qua lắc lại này rất nhàm tẻ.
Cũng ở quá trình này, lá của cây Rosetta bắt đầu hình thành. Sau khi lắc các lần nữa, khách hàng bắt buộc cho bình sữa tiến sắp về phía mình, và cuối cùng hoàn thành hình mẫu cây bằng phương pháp rót sữa vào phần giữa của hai hàng lá. Tách cà phê nghệ thuật của người dùng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy!
Pha cà phê nghệ thuật – Hãy biến mình trở thành nghệ nhân pha cà phê thực thụ!
Nào, hãy nhìn vào một vài gì bạn có: 1 tách Espresso tuyệt vời, 1 bình đựng đầy bọt sữa nhỏ 1 cách logic, và 1 cốc rộng miệng (để có thể nhìn thấy tác phẩm nghệ thuật rõ hơn). toàn bộ đồ vật đều đã sẵn sàng, chỉ còn chờ tất cả mọi người rót sữa vào. Hãy bắt đầu!
Cầm bình cà phê tương đối nghiêng 1 chút, dựa bình vào thành cốc. Sau đấy đổ sữa nóng vào bọt sữa vào chính giữa cốc. Hãy đổ càng cẩn thận và chậm rãi càng cao cấp.
lý do là sữa trong bình càng khi càng ít, mọi người yêu cầu nâng dần bình lên để uy tín sữa chảy đều. lúc cốc đã gần đầy, bắt đầu lắc bình sữa qua lại một phương pháp chậm rãi, trong khi đó vẫn tiếp tục rót sữa. Ở công đoạn này khách hàng cần thật chậm rãi và kiên nhẫn, bởi vì vận động lắc qua lắc lại này rất nhàm tẻ.
Cũng ở quá trình này, lá của cây Rosetta bắt đầu hình thành. Sau khi lắc các lần nữa, khách hàng bắt buộc cho bình sữa tiến sắp về phía mình, và cuối cùng hoàn thành hình mẫu cây bằng phương pháp rót sữa vào phần giữa của hai hàng lá. Tách cà phê nghệ thuật của người dùng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy!
>>> Xem thêm: muỗng múc kem
Nhúng dụng cụ tạo bọt vào dưới mặt thoáng của sữa 1 chút Máy thái thịt bằng tay
ReplyDeleteHãy khuấy sữa để cái bỏ một số bọt sữa cỡ lớn. bây giờ hãy chuẩn bị cà phê Espresso ngay đi Tời xây dựng
ReplyDelete