Friday, September 2, 2016

Phối trộn cafe chè với cafe vối

có không ít người, nhấm nháp vị đắng từ ly cà phê mang hương thơm ngào ngạt không chỉ là thú vui mà còn là sự tận hưởng, suy ngẫm về cuộc sống. Tuy nhiên, để pha được ly cà phê thơm ngon, đúng "gu" người thưởng thức là cả 1 nghệ thuật!

cà phê

>>> Xem thêm: ban may xay cafe mini

Người Việt với phong cách thưởng thức cà phê siêu riêng, họ không coi cà phê là thức uống nhanh, với tác dụng chống buồn ngủ như người phương Tây.

Ngồi bên tách cà phê, vừa nhấp từng ngụm nhỏ vừa đọc báo, nghe nhạc hay trò chuyện cộng người mua bè, đối tác… cũng là bí quyết để suy ngẫm về cuộc sống, chia sẻ về chuyện đời… Bên ly cà phê, tâm hồn ta như tĩnh lại. bởi vậy, với nhiều người khi tìm được quán cà phê quen, hay hương vị cà phê mình phù hợp thì chẳng có gì có thể xây dựng họ yêu cầu thay đổi.

Người Việt với thời trang thưởng thức cà phê rất riêng, họ không coi cà phê là thức uống nhanh, sở hữu tác dụng chống buồn ngủ như người phương Tây.

Vị ngon từ sự phối trộn cà phê nguyên liệu logic

Trên thế giới cũng như tại Việt Nam, cà phê Arabica và Robusta là hai loại cà phê nhiều nhất. So với cà phê Robusta, cà phê Arabica đòi hỏi được gieo trồng ở các vùng đất cao hơn, sở hữu khí hậu mát mẻ hơn. Thời gian để quả cà phê Arabica chín lâu hơn, sản lượng cũng rẻ hơn. Tuy nhiên, Arabica lại cho một vài hạt cà phê mang mùi vị thơm ngon hơn, chính bởi vậy tầm giá của nó cũng cao gấp đôi so sở hữu cà phê Robusta.

Trong khi, cà phê Robusta được xem là khá "dễ tính", chúng lại ưa thích điều kiện khí hậu ấm và khô hơn. dòng cà phê này với vị đắng chát, đựng đa dạng caffeine và nồng hơn và cần tương đối ưa thích cho phái nam. Còn cà phê Arabica siêu thơm, ít đắng, có vị chua thanh, lượng caffeine ít hơn đề nghị siêu được nữ giới quan tâm.

cà phê

>>> Chúng tôi cung cấp: máy xay cafe 600n

Sự phối trộn giữa cà phê Arabica và Robusta sẽ tạo cần sự cân bằng và phong phú cho tách cà phê.

bởi vậy, sự phối trộn giữa Arabica và Robusta sẽ tạo phải sự cân bằng và phong phú cho tách cà phê. Hương thơm của Arabica khi kết hợp với sự đậm đà của Robusta sẽ tạo yêu cầu một loại cà phê hợp lý và yêu thích mang hương lẫn vị cà phê Việt Nam.

Tỷ lệ pha trộn (còn được gọi là blending) 30% Arabica 70% Robusta ưng ý cho người thích gu đắng nhưng muốn hương thơm nhiều hơn. Thưởng thức dòng sản phẩm cà phê phối trộn nguyên chất giữa Arabica và Robusta, mọi người sẽ với thêm có trải nghiệm mới về sự phong phú, tính mới lạ và vô cùng hấp dẫn trong thế giới cà phê mà khách hàng còn phải khám phá mọi.

bây giờ, bởi vì mục tiêu marketing quán cà phê & gout uống của quý khách khác nhau phải những chuyên gia pha chế & vài chủ quán cà phê cũng với tương đối nhiều công thức pha trộn khác nhau giữa phổ biến loại cà phê. Nêu tất cả mọi người muốn tìm hiệu thêm về bí quyết pha trộn cà phê rang xay này, hãy địa chỉ với CAFE.NET.VN theo HOTLINE 1900 6016, chuyên gia CAFE.NET.VN sẽ tư vấn cho người dùng những mẹo pha trộn hợp lý

Ly cà phê ngon cũng lắm bí quyết pha - 9 Bước pha cà phê phin của một vài chuyên gia cà phê Trung Nguyên

>>> mang thể tất cả mọi người quan tâm: may xay cafe cam tay

Chuẩn bị nguyên liệu và thiết bị pha:

- Cà phê, người mua đề nghị chọn cà phê sạch nguyên chất.

- Phin pha cà phê, đề nghị tìm chiếc phin nhôm. cần tìm chiếc phin dày, lỗ đục đều

- Nước sôi nhiệt độ từ 91 - 98 độ C

- Ly hoặc tách, muỗng (Nên chọn ly sứ hoặc ly thuỷ tinh, muỗng thì yêu cầu chọn muỗng nhôm. đặc trưng ko buộc phải chọn ly, muỗng xây dựng bằng nhựa, do nhựa sẽ bị tan chảy khi gặp nước nóng, như thế sẽ không tốt cho sức khoẻ của bạn).

- Đường hoặc sữa đặc có đường.

9 bước pha chế tách cà phê ngon

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, bộ phin pha chế ( lỗ thân phin có kích thước & khoảng phương pháp phù hợp) Nước pha là nước tinh khiết (PH=7), nhiệt độ 92 - 98 độ C

Bước 2: Kiểm tra kích cỡ và trộn đều bột cà phê trong hũ (hoặc hộp)

Bước 3: Định lượng 25gr cho vào phin

Bước 4: Vỗ nhẹ vào thân phin để tạo mặt phẳng

Bước 5: tiêu dùng 3 ngón tay để nén nhẹ nắp gài và xoay 90 độ để tạo bề mặt phẳng đều

Bước 6: Vệ sinh bột cặn dưới thân phin

Bước 7: Rót 20ml để ủ cà phê & đậy nắp cho cà phê ngắm đều

Bước 8: Ấn nhẹ lại nắp gài, rót nước lần 2

Bước 9: Quan sát tốc độ chảy của cà phê. Cà phê chảy mỗi giây một giọt, luôn mang lại đảm bảo cao cấp nhất cho người thưởng thức

Hãy thực hiện số đông 9 bước trên đề có một ly cà phê ngon nhé! Chúc các bạn thành công

>>> Sản phẩm uy tín: ca đánh sữa

2 comments:

  1. Thời gian để quả cà phê Arabica chín lâu hơn, sản lượng cũng rẻ hơn Máy thái thịt chính hãng

    ReplyDelete
  2. Còn cà phê Arabica siêu thơm, ít đắng, có vị chua thanh, lượng caffeine ít hơn đề nghị siêu được nữ giới quan tâm gia may duc ranh tuong

    ReplyDelete