chất lượng hàng nông sản là vấn đề vô cùng được sử dụng rộng rãi lúc Việt Nam gia nhập WTO. sở hữu mục tiêu tăng đảm bảo sản phẩm, nhiều doanh nghiệp cà phê ở Dak Lak đã đăng ký tham gia chương trình phân phối và sản xuất cà phê sạch (UTZ Kapeh).
ko chỉ là vấn đề uy tín, đây còn là việc thay đổi thói quen canh tác của người trồng cà phê, áp dụng các công nghệ cung cấp mới đáp ứng vài yêu cầu thân thiện với môi trường, bền vững về mặt xã hội và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
chế tạo cà phê theo Chương trình UTZ Kapeh mà bà con nông dân vẫn gọi nôm na là cà phê U-tê-zét nghĩa là buộc phải tuân thủ chặt chẽ theo một quy trình khoa học đã được nghiên cứu từ bón phân, tưới nước, phun thuốc trừ sâu cho đến thu hoạch. Và lúc chăm sóc cà phê theo kiểu mới này, bà con sẽ tiết kiệm được khoảng 30% kinh phí đầu tư so có trước đây.
Theo ông Cao Văn Hiền, xã Cư Né, huyện Krông Păk, ĐăkLăk, trước đây chúng tôi thiết kế cà phê, việc phun thuốc trừ sâu là phun đại trà. Nhưng hai năm vừa qua khi thực hiện chương trình UTZ, chúng tôi giảm thiểu lại, chỉ phun theo từng cây yêu cầu vườn cây của chúng tôi đi lên và sản lượng cao hơn.
Theo ông Cao Văn Hiền, xã Cư Né, huyện Krông Păk, ĐăkLăk, trước đây chúng tôi thiết kế cà phê, việc phun thuốc trừ sâu là phun đại trà. Nhưng hai năm vừa qua khi thực hiện chương trình UTZ, chúng tôi giảm thiểu lại, chỉ phun theo từng cây yêu cầu vườn cây của chúng tôi đi lên và sản lượng cao hơn.
>>> Mời người dùng xem thêm: binh lac pha che
Giảm kinh phí đầu tư nhưng vẫn chất lượng được năng suất, sản lượng và chất lượng vườn cây là điều các người trồng cà phê ở tỉnh ĐăkLăk đã ứng nghiệm khi tham gia chương trình cà phê sạch U-tê-zet. Sản phẩm cà phê được UTZ Kapeh chứng nhận được mua có giá cao hơn 40USD/tấn so mang giá sàn. bây giờ ĐăkLăk đã sở hữu 6 doanh nghiệp cung ứng và marketing cà phê tham gia vào chương trình này sở hữu khoảng trên 7.000 tấn cà phê được UTZ Kapeh cấp chứng nhận.
Theo ông Trần Minh Thụy, Giám đốc công ty Cà phê Phước An, ĐăkLăk: Việt Nam đang hội nhập quốc tế và đang đưa sản phẩm cà phê Việt Nam tới những thị trường quốc tế sở hữu bắt buộc chất lượng đề nghị cao hơn, cao cấp hơn... bắt buộc 4 năm nay tôi tập trung nâng cao chất lượng cà phê đạt tiêu chuẩn quốc tế theo chương trình cà phê UTZ.
Để bắt đầu, loại khó nhất chính là thay đổi tập quán canh tác của người trồng cà phê. Việc hướng dẫn, theo dõi thường xuyên để nông dân tuân thủ nghiêm ngặt một vài kỹ thuật cung ứng mới cũng đòi hỏi phổ biến thời gian công sức.
Vấn đề là thiết kế thế nào tăng nhận thức cho người xây dựng cà phê, giúp họ thấy được việc cung cấp cà phê sạch có ý nghĩa quan trọng khi mục tiêu chúng ta đang hướng tới là thực hành canh tác cà phê với trách nhiệm với môi trường, xã hội và uy tín được đảm bảo sản phẩm. Đây cũng là xu hướng tất yếu của ngành cà phê nước ta khi tham gia vào thị trường quốc tế.
Giảm kinh phí đầu tư nhưng vẫn chất lượng được năng suất, sản lượng và chất lượng vườn cây là điều các người trồng cà phê ở tỉnh ĐăkLăk đã ứng nghiệm khi tham gia chương trình cà phê sạch U-tê-zet. Sản phẩm cà phê được UTZ Kapeh chứng nhận được mua có giá cao hơn 40USD/tấn so mang giá sàn. bây giờ ĐăkLăk đã sở hữu 6 doanh nghiệp cung ứng và marketing cà phê tham gia vào chương trình này sở hữu khoảng trên 7.000 tấn cà phê được UTZ Kapeh cấp chứng nhận.
Theo ông Trần Minh Thụy, Giám đốc công ty Cà phê Phước An, ĐăkLăk: Việt Nam đang hội nhập quốc tế và đang đưa sản phẩm cà phê Việt Nam tới những thị trường quốc tế sở hữu bắt buộc chất lượng đề nghị cao hơn, cao cấp hơn... bắt buộc 4 năm nay tôi tập trung nâng cao chất lượng cà phê đạt tiêu chuẩn quốc tế theo chương trình cà phê UTZ.
Để bắt đầu, loại khó nhất chính là thay đổi tập quán canh tác của người trồng cà phê. Việc hướng dẫn, theo dõi thường xuyên để nông dân tuân thủ nghiêm ngặt một vài kỹ thuật cung ứng mới cũng đòi hỏi phổ biến thời gian công sức.
Vấn đề là thiết kế thế nào tăng nhận thức cho người xây dựng cà phê, giúp họ thấy được việc cung cấp cà phê sạch có ý nghĩa quan trọng khi mục tiêu chúng ta đang hướng tới là thực hành canh tác cà phê với trách nhiệm với môi trường, xã hội và uy tín được đảm bảo sản phẩm. Đây cũng là xu hướng tất yếu của ngành cà phê nước ta khi tham gia vào thị trường quốc tế.
>>> có thể mọi người quan tâm: máy xay cafe mini giá rẻ
Giảm kinh phí đầu tư nhưng vẫn chất lượng được năng suất, sản lượng và chất lượng vườn cây Máy xoa nền bê tông
ReplyDeletechế tạo cà phê theo Chương trình UTZ Kapeh mà bà con nông dân vẫn gọi nôm na là cà phê U-tê-zét nghĩa là buộc phải tuân thủ chặt chẽ theo một quy trình khoa học Pa lang xich
ReplyDelete